Hububat, bakliyat, yağlı tohumlar sektörü Türkiye’nin gıda ihracatının yüzde 46’sını oluşturdu.
![](https://haber-sahinbey.com.tr/wp-content/uploads/2023/02/hububat-bakliyat-yagli-tohumlar-sektoru-turkiyenin-gida-ihracatinin-yuzde-46sini-olusturdu-WUAI2byv.webp)
Türkiye, 2022 yılında gıda ihracatının zirvesinde 25 milyar dolarlık gıda ürünü ihraç ederken, 11,4 milyar dolarlık ihracatla hububat bakliyat yağlı tohumlar bölümü oldu. Tek başına katliam, Türkiye’nin gıda ihracatının yüzde 46’sını gerçekleştirdi.
Hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar bölümü; Üretim ve ihracatta lider konumda olan Gaziantep’te yaşanan deprem nedeniyle kısa vadede kayıplar olabileceğini öngörse de orta vadede yaraların sarılacağına ve yeniden rotaya gireceğine inanıyor. ihracat amaçlı çekmiştir.
Anadolu’da 7 coğrafi bölgede yetişen undan, bitkisel yağlara, baharattan yağlı tohumlara, şekerlemeden bakliyatlara, çikolatadan makarnaya kadar yüzlerce gıda ürününü 10’dan fazla ana kümede dünyanın dört bir yanına ihraç eden, tane baklagiller yağlı tohumlar şubesi dünyanın gıda deposudur.
Sendika üyelerine 1 milyar dolarlık teşekkür mektubu
Ege Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar İhracatçıları Birliği Yürütme Konseyi Başkanı Muhammet Öztürk, Ege hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ihracatçılarının 2022’de 682 milyon dolar olan ihracatlarını yüzde 47 artışla 1 milyar doların üzerine çıkardıklarını ve 6. sırada olduklarını bildirdi. Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altında 1 milyar dolar barajını aşan ihracatçı birliği. olmayı başardıklarını ifade ettiler.
Tarihi başarıya imza atan sendika üyelerine teşekkür mektubu gönderen Öztürk, teşekkür mektubunda; “EHBYİB olarak 10 yıl önce 280 milyon dolar ihracat yaptık ama 2022’ye geldiğimizde 10 yılda ihracatımızı 4 kat artırıyoruz. 1 milyar dolar siz değerli üyelerimiz ve şube paydaşlarımız sayesinde ulaştığımız 1 milyar dolarlık ihracat hacmini daha da artırmak için var gücümüzle çalışmaya, üretmeye ve ihracata devam edeceğiz. şubemizin bu üstün ihracat başarısına katkıda bulunan ve önümüzdeki dönemlerde yeni rekorlar kıran. İhracat hedeflerimizi büyük bir özveriyle gerçekleştirme yolundaki başarılarınızdan dolayı sizleri tebrik eder, Türkiye’nin üretim ve ihracatına sağladığınız katkı ve bedelden dolayı şahsım ve Yönetim Kurulum adına teşekkür ederim. geleceğine.”
Dünyada gıda talebi artıyor, ihracatımız artacak
Dünya nüfusunun 8 milyara dayandığına ve 2030 yılında 8,5 milyara ulaşmasının beklendiğine işaret eden Öztürk, “Dünyada tarım arazilerini kaybediyoruz, küresel iklim değişikliği üretimi olumsuz etkiliyor. Dünya Gıda Örgütü’nün verilerine göre insanlık olarak bu hızla tüketmeye devam edersek 1.7 dünyaya ihtiyacımız var. Artık dünyadan başka yaşayabileceğimiz bir gezegen bulamadık. Bu kurallar içerisinde doğanın istikrarını ve ekilebilir alanlarımızı koruyarak, gıda üretimindeki kayıpların önüne geçerek, Ar-Ge çalışmalarına ağırlık vererek birim alandan daha fazla ve sağlıklı işler elde edebileceğimiz bir zemin oluşturmamız gerekmektedir. Doğru adımlar atarsak dünyada gıda talebi artıyor, ihracatımızı artırmamamız için hiçbir sebep yok. 2030 yılında Ege Bölgesi’nden 2 milyar dolar ihracat yapabileceğimize inanıyoruz” dedi.
Anadolu ve Mezopotamya toprakları yaralarını kısa sürede saracak güce sahiptir.
Hububat ve bakliyat yağlı tohumlar ürün yelpazesindeki birçok ürünün yoğun olarak üretilip ihraç edildiği topraklar, 6 Şubat’ta yaşanan deprem nedeniyle sıkıntılı bir dönem geçiriyor. Bu süreçte o bölgelerde üretim ve ihracatta kısmi düşüşler olabileceğini belirten EHBYİB Lideri Muhammet Öztürk, şöyle devam etti; “İnsanlığın sıfır noktası olan Anadolu ve Mezopotamya toprakları, binlerce yıldır tarımsal üretimin başladığı ve insanlığı besleyen topraklardır. 2023 yılında bölümümüzün 11,4 milyar dolarlık ihracatının yüzde 38’ini bu kadim coğrafya gerçekleştirdi. Yaşadığımız depremin ardından devletimizin aldığı tedbirler ve bu topraklardaki üretken insanlarımız sayesinde kısa sürede bu topraklardaki üretimin tekrar rayına oturacağına inanıyor, yaşanabilecek yerel üretim düşüşlerinin üstesinden geleceğimize inanıyoruz. 17 Şubat 2023 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan 2022 Yılında Alınacak Tarımsal Temele Dair Karar ve 2023 Yılında Uygulanacak Sertifikalı Tohumluk Kullanım Eki’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Karar ile Çiftçi 02.06.2023 tarihinde meydana gelen depremler nedeniyle zarar gören ve afet bölgesi ilan edilen illerde kayıtlar. Sisteme kayıtlı çiftçiler için 2022 üretim yılı için mazot ve gübre destek ödemeleri peşin olarak yapılacak, ayrıca destekleme oranı kütlü pamukta 110 kr/kg’dan Havza Bazlı Fark Ödemelerinde 160 kr/kg’a, Yağlık Ayçiçeği için 50 kr/kg. 70 kr/kg’a çıkarmayı doğru buluyoruz.”
TURQUALITY Projesi ABD pazarında başarı getirdi
Ege İhracatçı Birliklerinin Türkiye’nin gıda ihracatında lider konumda olduğunu hatırlatan Ege Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Muhammet Öztürk, “EİB bünyesindeki 6 Gıda Birliğimiz ile birlikte fuarlar, sektörel ticaret heyetleri, satın alma heyetleri, URGE ve TURQUALITY projelerine devam ediyoruz. Amerika pazarında Ticaret Bakanlığı desteğiyle hayata geçirdiğimiz Türk Lezzetleri Turquality projemiz ile çok başarılı işlere imza attık. Projemizde tanıttığımız gıda ürünlerinde ABD’ye ihracatımızı 4 yıllık süreçte 700 milyon dolardan 1 milyar doların üzerine çıkardık. Bu başarı tablosunda yürüttüğümüz projelerin itici gücü bu olmuştur. 2023 yılında üyelerimizin bir araya gelerek kurumsallaşma ve ihracat yetkinliklerini artırmaları için URGE Projesi’ni başlatıyoruz.”
Hububat ve bitkisel yağ ihracatı ağırlıkta
Öztürk, geniş bir ürün yelpazesine sahip olan hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar bölümünün, branşın ihracatına 2,6 milyar dolar, hayvansal ve bitkisel yağlar 2 milyar dolar ve 11,4 milyar dolarlık ihracatla hakim olduğunu belirtti. 2022’de ve diğer eser kümelerinin katkıları şu şekildedir: özetlenmiştir; “Değirmencilik ürünleri 1,8 milyar dolar ihraç etti. 1 milyar dolarlık şeker ve şekerli mamuller, 905 milyon dolarlık kakaolu mamuller ihracatıyla dünyanın ağzını tatlandırdık. İhracatımızın 896 milyon dolarını gıda müstahzarları oluşturdu.”
216 ülke ve gümrük bölgesine ihracat
Türkiye 2022 yılında 216 ülke ve gümrüklü bölgeye hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar ihraç ederken, Irak 2,3 milyar dolarlık ihracatla listenin başında yer aldı. Sektörün Irak’a ihracatı 2021 yılına göre yüzde 43 arttı.
EHBYİB’in ABD pazarında yürüttüğü TURQUALITY Projesi desteğiyle ABD’ye yapılan hububat, bakliyat, yağlı tohum ihracatı yüzde 28 artışla 708 milyon dolara ulaşarak ABD’yi en çok ihracat yapan ikinci ülke konumuna getirdi.
Sektörün ihracatında ise 562 milyon dolarla Suriye üçüncü, 365 milyon dolarla Libya dördüncü ve 322 milyon dolarla Yemen beşinci sırada yer aldı.
Egeli ihracatçı Kuzey Afrika’da destan yazdı
Ege Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri’nin 2022 yılı ihracatı ülkeler bazında incelendiğinde; Kuzey Afrika pazarında destanlar yazdıkları ortaya çıktı.
EHBYİB üyelerinin ihracat yaptığı 153 ülke ve gümrük bölgesinin yer aldığı listede; Libya 119 milyon dolarlık ihracatla ilk sırada yer alırken, Egeli ihracatçılar 2022’de Libya’ya yaptıkları hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar ihracatını yüzde 88 artırmayı başardı.
Libya’yı yüzde 43 ihracat artışı ve 113 milyon dolarlık ihracat performansıyla Cezayir izledi. Onu bir diğer Kuzey Afrika ülkesi olan Tunus, yüzde 156’lık ihracat artışı ve 86 milyon dolarlık ihracatla tepenin üçüncü basamağının sahibi oldu.
Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu beyaz haşhaşın en büyük alıcısı Hindistan, 2022’de 86 milyon dolarlık taleple EHBYİB üyelerinin en çok ihracat yaptığı dördüncü ülke oldu. 60 milyon dolar talep edilen liste. Mısır yüzde 560’lık talep artışıyla dikkat çekti.
Her 100 dolarlık ihracatın 58 dolarını bitkisel yağ şubesi Ege’den yaptı.
Ege Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin bölümler bazında 2022 ihracat karnesini de açıklayan Önder Öztürk, “2022 yılında Birliğimizin ihracatına en büyük katkıyı bitkisel yağ ihracatçılarımız yaptı. yüzde 51 artışla 580 milyon dolar oldu. Yani 2022’de yaptığımız her 100 dolarlık ihracatın 58 dolarını bitkisel yağ ihracatçılarımız yaptı. Yem ve yem ihracatımız yüzde 67 artışla 123 milyon dolar, yağlı tohumlar ihracatımız yüzde 140 artışla 98 milyon dolar, çikolatalı şekerleme ihracatımız yüzde 3 artışla 48 milyon dolar, gıda müstahzarları ihracatımız ise yüzde 3 artışla 48 milyon dolar oldu. yüzde 25 artışla 41 milyon dolara ulaştı.” dedi.
Öztürk; “2023’e parlak bir başlangıç yaptık”
Hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar segmenti olarak 2023 yılına parlak bir başlangıç yaptıklarının altını çizen Lider Öztürk, sözlerini şöyle sürdürdü; “Ocak ayında bölümümüzün Türkiye genelindeki ihracatı yüzde 19,3 artışla 829 milyon dolardan 989 milyon dolara yükseldi. Birliğimizden ihracatımız yüzde 20 artarak 63 milyon dolardan 76 milyon dolara çıktı. Irak, Türkiye genelinde 164 milyon dolarlık ihracatla bölümümüzde liderliğini korurken, Rusya Federasyonu’na ihracatımız yüzde 161 artarak 17 milyon dolardan 44 milyon dolara yükseldi. Rusya Federasyonu, 2023 yılında bölümümüzün güçleneceği pazarlardan biri olacak izlenimi veriyor. EHBYİB istatistikleri de bu izlenimi desteklemektedir. 2023 yılı Ocak ayında Ege Bölgesi’nden en çok ihracat yaptığımız ülke yüzde 1.488 artış ve 9 milyon dolar ile Rusya Federasyonu oldu. Rusya’yı 7 milyon dolarlık ihracatla Cezayir izledi. Cibuti ve Libya 5’er milyon dolarlık ihracatla Cezayir’in arkasında yer alırken, Almanya yüzde 210’luk artış ve 4 milyon dolarlık ihracatla ilk 5 ülkenin ortasında kendine yer buldu.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı